Economie circulaire / RSE

Guide complet pour construire une chaîne d’approvisionnement durable

Construire une chaîne de valeur durable : Un impératif pour l’avenir des entreprises

Dans un contexte où les enjeux climatiques et environnementaux deviennent de plus en plus pressants, la construction d’une chaîne de valeur durable n’est plus une option, mais une nécessité pour les entreprises. Une chaîne de valeur durable ne se contente pas de minimiser les impacts négatifs sur l’environnement, elle intègre également des pratiques qui renforcent la résilience, la responsabilité sociale et l’innovation.

La durabilité des fournisseurs est importante

Votre chaîne d’approvisionnement est durable si vos activités et celles de vos fournisseuses et fournisseurs respectent certaines normes environnementales et sociales. Cela implique notamment de se pencher sur des enjeux importants, comme les émissions de gaz à effet de serre (GES), la pollution, la déforestation, les droits du travail, les droits de la personne, la diversité, l’équité et l’inclusion.

En moyenne, les PME qui ont réduit les émissions de carbone de leur chaîne d’approvisionnement ont mis 13 mois pour récupérer leur investissement.

Source: Les avantages de l’action climatique pour les PME.

Construire une chaîne d’approvisionnement durable

Une chaîne d’approvisionnement durable favorise la confiance dans votre entreprise, ainsi que la traçabilité et l’efficacité.

Qu’est-ce qu’une chaîne de valeur durable ?

Une chaîne de valeur durable désigne l’ensemble des activités d’une entreprise, depuis l’acquisition des matières premières jusqu’à la distribution des produits finis, en tenant compte des aspects environnementaux, sociaux et économiques. L’objectif est de créer de la valeur à chaque étape tout en réduisant les impacts négatifs sur la planète et en favorisant un développement équitable et durable pour toutes les parties prenantes.

Qu’est-ce qu’une chaîne d’approvisionnement durable ?

La chaîne d’approvisionnement durable est un sous-ensemble de la chaîne de valeur. Elle se concentre spécifiquement sur la gestion des flux de biens, services, informations et finances à travers l’approvisionnement, la production et la distribution. Une chaîne d’approvisionnement durable cherche à minimiser les impacts environnementaux tout en assurant une efficacité économique et une responsabilité sociale. Cela inclut la sélection de fournisseurs éthiques, la réduction des émissions de carbone liées au transport, et l’optimisation des processus pour minimiser les déchets.

Les Avantages d’une Chaîne de Valeur Durable

Adopter une approche durable dans la gestion de votre chaîne de valeur présente plusieurs avantages stratégiques :

  • Réduction des coûts : Une meilleure gestion des ressources et une réduction des déchets peuvent conduire à des économies significatives. Par exemple, en optimisant l’utilisation de l’énergie ou en réduisant les pertes de matériaux, les entreprises peuvent diminuer leurs dépenses opérationnelles.
  • Renforcement de la réputation : Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de l’impact environnemental des produits qu’ils achètent. En adoptant une chaîne de valeur durable, les entreprises peuvent améliorer leur image de marque et attirer une clientèle plus fidèle.
  • Accès à de nouveaux marchés : Les entreprises qui adoptent des pratiques durables sont souvent mieux placées pour répondre aux exigences des marchés internationaux, où les réglementations environnementales sont de plus en plus strictes.
  • Résilience accrue : Une chaîne de valeur durable est souvent plus résiliente face aux perturbations, qu’elles soient dues à des crises environnementales, à des changements réglementaires ou à des fluctuations des prix des matières premières.

Les Fondements d’une Chaîne de Valeur Durable

La chaîne de valeur d’une entreprise couvre l’ensemble des activités qui créent de la valeur pour le client final, allant de l’approvisionnement en matières premières à la distribution des produits finis. La durabilité dans ce contexte implique de repenser chaque étape du processus pour réduire l’empreinte carbone, minimiser les déchets, et promouvoir une utilisation efficace des ressources.

Feuille de route pour la gestion d’une chaîne d’approvisionnement durable

Pour construire une chaîne de valeur durable, il est essentiel de :

Etape 1 – Évaluez l’impact environnemental en cartographiant votre chaîne d’approvisionnement et ses émissions

Identifiez les principales sources d’émissions de gaz à effet de serre et de pollution au sein de votre chaîne de valeur. Cela comprend l’approvisionnement en matières premières, la production, le transport, et même l’utilisation et la fin de vie des produits.

Option 1 : Faites appel à une consultante ou un consultant pour dresser une cartographie des émissions de GES de votre chaîne d’approvisionnement, ou utilisez un logiciel qui collectera les données et calculera les émissions de gaz à effet de serre pour vous.

Option 2 : Vous pouvez aussi classer vos entreprises fournisseuses selon leurs activités pour identifier les activités émettrices de GES les plus importantes. Accordez une attention particulière activités suivantes :

  • Extraction de matières premières (bois d’œuvre, pétrole et gaz, minéraux)
  • Transformation lourde (ciment, bois, fer et acier)
  • Transport longue distance et logistique

Liens utiles

Etape 2 – Entrer en contact avec les principales entreprises fournisseuses

Une fois que vous avez cartographié les zones où les émissions de GES sont les plus élevées, concentrez-vous sur les entreprises fournisseuses présentant un intérêt élevé en fonction de vos dépenses, de votre emplacement et de votre secteur d’activité. Communiquez avec ces entreprises et discutez de l’adoption de mesures plus durables, qui peuvent réduire les coûts, vous aider à trouver de nouveaux marchés et vous préparer à toute réglementation future. Vos entreprises fournisseuses sont-elles prêtes à faire des changements ?

Etape 3 – Recueillez des données et fixez des objectifs réalistes

Vous pouvez collecter des données soit en demandant à vos entreprises fournisseuses de divulguer leurs données sur leurs émissions de GES, soit en faisant appel à une société externe. De nombreuses entreprises ne sont pas en mesure de vous indiquer la quantité de leurs émissions, mais vous pouvez demander des données dans ces domaines.

  • combustion stationnaire : combustion de combustibles sur place (diesel, charbon, bois, etc.)
  • combustion mobile : transport
  • consommation d’électricité

Une fois les données recueillies, travaillez avec vos entreprises fournisseuses pour fixer des objectifs de réduction réalistes. Si vous ne disposez pas de données ou si vos entreprises fournisseuses ne répondent pas, passez à l’étape suivante pour trouver des entreprises fournisseuses qui ont adopté les meilleures pratiques.

Liens utiles

Etape 4 – Sélectionnez des partenaires responsables et trouver des entreprises fournisseuses « vertes »

Travaillez avec des fournisseurs et des partenaires qui partagent vos valeurs en matière de durabilité. Favorisez ceux qui utilisent des pratiques éthiques et responsables, et qui cherchent à réduire leur propre empreinte écologique.

Donnez la priorité à d’autres entreprises fournisseuses qui se sont déjà engagées en faveur de l’environnement. Vérifiez si elles possèdent des certifications démontrant leur engagement en tant qu’entreprises responsables telles que B Corp ou ISO 14001 et si elles ont mis en place des pratiques environnementales, sociales et de gouvernance (ESG).

Vous pouvez travailler avec vos entreprises fournisseuses actuelles pour les faire certifier ou passer directement à la recherche d’entreprises déjà certifiées. La recherche de certifications et de données sur les émissions vous permet d’éviter de tomber dans le piège de l’écoblanchiment. Faites preuve de prudence si les entreprises fournisseuses font des déclarations sur le développement durable, mais n’offrent aucune preuve pour les étayer.

Liens utiles

Etape 5 – Optimisez les processus logistiques :

Réduisez les distances parcourues par les produits, adoptez des méthodes de transport plus écologiques, et améliorez l’efficacité énergétique à chaque étape de la chaîne de valeur.

L’optimisation des processus logistiques est un élément clé pour construire une chaîne de valeur durable. Elle consiste à examiner attentivement chaque aspect de la logistique, depuis l’approvisionnement des matières premières jusqu’à la livraison des produits finis aux clients, afin de réduire les impacts environnementaux tout en améliorant l’efficacité économique. Voici quelques stratégies pour y parvenir :

Réduction des distances parcourues par les produits :
Réduire les distances de transport est l’une des mesures les plus efficaces pour diminuer l’empreinte carbone de votre chaîne d’approvisionnement. Pour ce faire, envisagez de travailler avec des fournisseurs locaux ou régionaux. Non seulement cela réduit les émissions de gaz à effet de serre liées au transport, mais cela renforce également la résilience de la chaîne d’approvisionnement en réduisant les risques liés aux perturbations internationales, comme les retards de livraison ou les fluctuations des coûts de transport.

Adoption de méthodes de transport plus écologiques :
Les modes de transport peuvent varier considérablement en termes d’impact environnemental. Par exemple, le transport maritime est généralement plus économe en énergie que le transport aérien. Si le transport aérien est nécessaire, envisagez de compenser les émissions de carbone par des initiatives environnementales. De plus, l’intégration de véhicules électriques ou hybrides dans votre flotte de transport terrestre peut considérablement réduire les émissions de gaz à effet de serre. Certaines entreprises explorent également l’utilisation de carburants alternatifs, comme les biocarburants, pour leurs besoins logistiques.

Optimisation des itinéraires et des charges :
L’optimisation des itinéraires de transport et la gestion efficace des charges peuvent également contribuer à une logistique plus durable. Utilisez des logiciels de gestion de la logistique pour planifier les itinéraires les plus efficaces, minimiser les trajets à vide, et maximiser la charge utile des véhicules. Cette approche réduit non seulement les émissions, mais diminue également les coûts de transport.

Déploiement de technologies pour la logistique intelligente :
L’utilisation de la technologie, comme l’Internet des objets (IoT) et les systèmes de gestion de la chaîne d’approvisionnement basés sur l’intelligence artificielle, permet de surveiller en temps réel les opérations logistiques. Ces technologies peuvent aider à identifier des inefficacités et à les corriger immédiatement, ainsi qu’à prédire les problèmes potentiels avant qu’ils ne surviennent, assurant ainsi une logistique plus fluide et plus écologique.

Etape 6 – Innovez pour la durabilité :

Investissez dans la recherche et le développement pour créer des produits et des services qui répondent aux besoins des consommateurs tout en ayant un impact réduit sur l’environnement. Cela peut inclure le développement de produits plus durables, l’utilisation de matériaux recyclés, ou la conception pour une plus longue durée de vie.

L’innovation est essentielle pour construire une chaîne de valeur durable qui répond non seulement aux attentes actuelles des consommateurs, mais qui anticipe également les futurs défis environnementaux et sociaux. Voici comment vous pouvez innover pour la durabilité :

Développement de produits plus durables :
L’innovation produit commence par la conception. Concevoir des produits qui ont une longue durée de vie, qui sont réparables et qui peuvent être recyclés à la fin de leur cycle de vie est fondamental pour une chaîne de valeur durable. Par exemple, certaines entreprises ont développé des produits modulaires, où les composants peuvent être remplacés ou mis à jour sans jeter l’ensemble du produit. Cette approche non seulement réduit les déchets, mais encourage également les consommateurs à conserver leurs produits plus longtemps.

Utilisation de matériaux recyclés et renouvelables :
L’intégration de matériaux recyclés ou renouvelables dans vos produits est une stratégie puissante pour réduire l’empreinte carbone. Par exemple, l’utilisation de plastiques recyclés, de fibres naturelles comme le bambou, ou de matériaux biosourcés peut considérablement diminuer l’impact environnemental de vos produits. De plus, choisir des matériaux issus de sources durables, certifiés par des organismes reconnus comme le FSC (Forest Stewardship Council) pour le bois ou le GOTS (Global Organic Textile Standard) pour le textile, garantit que les matières premières sont obtenues de manière responsable.

Éco-conception et innovation verte :
L’éco-conception consiste à intégrer les préoccupations environnementales dès les premières phases de conception du produit. Cela peut inclure la réduction du nombre de composants, l’utilisation de matériaux moins énergivores à produire, ou encore la simplification du processus de fabrication pour diminuer la consommation d’énergie et de ressources. Par exemple, des entreprises innovantes explorent des technologies comme l’impression 3D, qui peut réduire le gaspillage de matériaux et permettre une production locale à petite échelle, minimisant ainsi les besoins en transport.

Économie circulaire :
Adopter un modèle d’économie circulaire est une autre forme d’innovation durable. Cela implique de repenser le cycle de vie des produits pour qu’ils puissent être réutilisés, réparés, recyclés ou réintégrés dans la chaîne de production à la fin de leur vie utile. Ce modèle contraste avec le modèle linéaire traditionnel « extraire, produire, jeter », et permet de réduire considérablement les déchets et l’utilisation de nouvelles ressources. Des entreprises pionnières dans ce domaine mettent en place des systèmes de consigne pour les emballages ou développent des services de reconditionnement et de réparation pour prolonger la durée de vie de leurs produits.

Collaboration pour l’innovation :
La collaboration est souvent la clé de l’innovation durable. Travailler en partenariat avec d’autres entreprises, des institutions de recherche, ou même des ONG peut permettre de partager des connaissances, des technologies et des ressources pour développer des solutions durables innovantes. Par exemple, des consortiums d’entreprises de différents secteurs se forment pour explorer ensemble des innovations dans les matériaux ou les technologies de production, partageant les coûts et les bénéfices de ces développements.

    Conclusion

    Construire une chaîne de valeur durable est un investissement pour l’avenir. Cela permet non seulement de répondre aux attentes croissantes des consommateurs et des régulateurs, mais aussi de préparer l’entreprise aux défis futurs tout en contribuant à un monde plus durable. Les entreprises qui prennent des mesures dès aujourd’hui pour rendre leur chaîne de valeur plus durable se positionnent pour réussir dans un avenir où la durabilité sera un facteur clé de compétitivité.